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最近吃膩了甜麵包,再加上baby近幾天的吐司超吸引我的,所以今天動手做第一條鹹吐司。感覺很棒耶,可能是cheese多放了,所以出爐時整間屋子的cheese味,真的很誘人說。


第二原因是,最近在澳洲很轟動的一部影集叫「Ugly Betty」,裡頭有一幕是她在office水餃類的食物當中餐,可是,有很多同事覺得那種味道並不好聞,本來就被歸到異類的她,現在更加讓人避而遠之,尤其是吃午餐時間。這就讓我想到我們家吉米先生每天中午帶的「便當」是不是也有香味四溢,而讓同事在背後笑呢?因為澳洲人跟美國一樣,大部份的主食都是麵食類,中午很多的同事都是吃麵包….我可不希望吉米先生變成澳洲版的Ugly Jimmy,所以,這鹹麵包剛好可以給他當明天中午的餐,只要再配上一些沙拉,相信就跟澳洲人吃的一樣啦!


記得,培根要包入之前一定要煎過才會香喔!


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    吉米家族在澳洲

    Jimmy's Family in Australia

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