目前分類:墨爾本廚技-麵包、蛋糕 (17)

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這兩款台式口味的麵包,是我們家的最愛而且一次出爐八個,很剛剛好兩天就解決。如果您也喜歡的話,就一起動手吧!芋頭餡是自己做的、花生醬是買現成的。

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這幾天的墨爾本不知怎麼搞的,說是入秋了卻每天都飆高溫到35度以上,這是不是「秋老虎」啊?


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為什麼這陣子會狂肥不是沒有原因的啦看看這三種糕餅的作法與材料就不難想像囉!不過,還有一個重要原因是迷上開心果啦幾乎每天都啃!啃!啃!


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今天終於小螃蟹一切能行動自如了,也不會黏著媽咪要抱抱,所以趕緊抽空做麵包,不然家裡真的斷糧很久了說


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應觀眾要求把菠蘿麵包做出來囉,剛好今晚去Tina家時可以讓他們嚐嚐;不過,最近麵包做太多了,吃了有點怕,所以做多少送多少….


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今天一早,有個朋友打電話來說想來家裡坐坐好吧,就來吧,但是,昨晚我就將湯種做好,準備今天第一次試做湯種麵包說,….沒關係,反正她的小朋友已經上小學了,應該不會坐很久才對(因為3:00還得去接小孩咧)。結果,左等右等,10:30才出現,我等不及了,剛好把麵團揉好就這樣,又被發現在做麵包了,而且她說「出爐的麵包,晚上要帶到她的店裡跟她老公分享」。好吧,如果成功的話就通通給你們吃囉!


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  • Jan 05 Fri 2007 10:23
  • 早茶



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因為這星期六是摘櫻桃日(早在幾星期前就訂好了),只怕櫻桃不知有沒有被冰雹打下來如果這樣,明天就失望了;但今天天氣不錯我想櫻桃成長速度應該很快吧!!


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