夠噁！誰敢吃老鼠啊?
原來這對父子倆如此貪吃，一人一隻，還吃得津津有味。
還是姐姐有愛心，一直捨不得咬一口，直到它”融化”到黏黏的才開始吃。
黃金鼠的作法
材料：蛋白2顆、小砂糖40g、檸檬汁少許、香草精幾滴。
另準備杏仁片(老鼠耳朵)、甘草糖一條(老鼠尾巴)、融化的巧克力(眼睛跟鼻子的部份)
作法：1.把上面的材料全部加入，將蛋白打至乾性發泡，就是蛋白糖霜主體
2.將糖霜裝入擠花袋中，擠出老鼠的身體，頭部稍稍往上翹當鼻子
(因為我的擠花嘴壞掉了，所以用玩具注射槍代替)
3.放上杏仁片當老鼠耳朵
4.烤箱預熱120度，放入烤70分鐘即可(如果沒有熟的話，蛋白糖霜預到冷就會產生皺紋喔…這時再放入回烤還是可以救回圓滾滾的身體)
5.烤熟後讓老鼠在烤箱中放涼，記得烤箱要微開才能讓熱空氣跑出
6.拿出老鼠，開始用融化的巧克力來裝飾眼睛跟鼻子部份。另外甘草糖切細，當成尾巴。
「可愛黃金鼠」完成！有幾隻楚楚可憐的眼神，真的讓人很捨不得吃掉它說
底下這隻是我最滿意的作品。
我也多做了幾隻有點像「刺蝟」的動物。
底下的「白老鼠」，是用100度烤箱， 1又30分鐘完成的白老鼠
阿牛牛超愛吃，不管老鼠或刺蝟都依依下肚，毫不留情喔！
很簡單的老鼠糖，雖然名字不討喜，但口味倒很棒，有機會做給全家人吃得甜甜蜜蜜吧
。
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