說到澳洲的食物,或許很多人根本想不出來什麼是他們的主食,米飯、麵食都不是,牛排是屬西方的。那到底澳洲中午的便當要帶什麼呢? 據吉米在澳洲公司的經驗,大多數的人就是帶水果去當午餐,不然就是三明治,或者就是到外頭買一條壽司吃吃打發。


記得以前吉米曾帶過水餃去當午餐,沒想到被同事笑說 太臭了,下次不能再帶。而且很多台灣款的便當,同事都覺得味道不好聞。現在吉米雖有自己             的辦公室,味道不怕外露,但大多時候他的便當還是以「炒飯」、「炒麵」或義大利麵為主。


前陣子到小螃蟹明年要上學的國小(學齡前)去尋問一些事項,順道了解午餐時間到底多久? 沒想到校長說,morning tea 5 minuteslunch time 10 minutes,我的媽呀,依照小螃蟹的龜速吃飯法,午餐都要二小時以上,現在要她10分鐘吃完根本辦不到;看來上了國小後她肯定會更瘦一大圈咧。


澳洲跟台灣大不同,在台灣那裡,上幼稚園,通常早、午餐連甜點時間都是學校準備,但在澳洲的公立幼稚園是完全沒有的,家長得幫小朋友帶便當(snack box & lunch box),而且便當裡頭的食物限制超多;所以讓我們這些移民來的家長很傷透腦筋。



像小螃蟹唸的三歲幼稚園規定snack box只能帶二種食物,而且食物中不能有花生(or任何花生醬之類的東西)、巧克力、餅乾跟糖果類,果汁也不允許,只能每天帶白開水一缶去配;水果要能小朋友方便取用,所以果皮要幫他們削好才行….好多好多的限制。


所以snack box 大多就是一份主食+水果



底下的偷懶法我最常做,買現成的沾起司餅乾跟水果條




 


現在四歲的幼稚園也一樣有這些限制,但因為在校時間拉長,所以有時得準備兩種便當snack box lunch box。加起來可以帶四樣食物在裡頭:


造型吐司便當



起司火腿串便當



 


底下是在家中吃的便當,因為小螃蟹很挑食,如果食物沒變化,每天都是三菜一湯,她幾乎吃沒幾口就喊停,所以在家中有時也得做便當給她吃。


熊熊魚蛋便當



火腿車車蛋便當



簡單三明治也是她的最愛,那綠綠的醬就是Basil Pesto,用來拌義大利麵或三明治都很營養喔



 


底下是阿牛弟弟的便當。弟弟愈來愈機靈,只要看到大人吃的食物,立刻就不會再吃他自己的,所以很多時候也得幫他便當才行。


等好久,怎麼便當還不來



便當來囉,小baby的便當,全是湯熟的青菜,外加一些些蛋。其實,弟弟是肉食主義者,每天都吃很多肉肉喔。


開始享用中。人家是倒吃甘蔗,你怎麼是倒吃花椰菜呢


吃飽 笑得很開心喔。現在的他,每天在家中爬東爬西,地上的小東西不管是什麼,抓到就往嘴裡塞、扶到東西也能站起來。所以媽咪每天都得拖地、整地,真是夠勞累的




弟弟最近晚上長眠的時間拉長許多,可以從晚上十點多一直睡到早上八、九點才起來喝奶,看來今年夏天跟他分房睡的機率大增囉







 

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