從去年開始,吉米家的後院幾乎周圍都種滿了果樹;一直認為會被隔壁的澳洲人笑說:「你們華人果然只愛吃」,所以可都是偷偷種下的喔!因為我們隔壁的澳人後院可是種滿了漂亮的花草,而且每天一定會花上一小時左右全家在後院享受花草的香氣說。不像吉米家因為種滿果樹,只會招來鳥糞…
首先,介紹這品種的櫻桃樹,第一年收成(在夏天一~二月份可食),大概二十~三十棵(以串為單位,一串大概就是這樣的量)而已;可是你不用等到全紅吃起來就很好吃了說…今年,竟然全”貢獻給小鳥”了。因為來不及套上網子前就全被啃光了,幸好澆水時有偷摘一、二粒吃吃。
檸檬樹,原本以為這Lime tree(綠皮)會比Lemon tree(黃皮)來得小棵,但目前看起來並不是這樣喔…澳洲人家中幾乎都有種檸檬樹,因為是煮食不可缺的配料。
日本柿,說到這心愛的柿子樹,其實澳洲目前可吃到的大柿子比台灣便宜喔,但是自己種的話光肥料、水費就可說超不划算了。今年柿子樹大概有將近20棵可收成,但二星期前墨爾本的巨風與狂風竟然把那些還在成長中的柿子全吹下來了,目前僅剩這一棵最大的。
到底什麼時候可以摘收下來吃呢? 真怕多在樹上掛幾天的話,又成了小鳥的食物吶,目前已經紅成這樣了說。
桃子樹,這桃子樹是當初賣房的屋主留下的,幾乎從搬進來後每年都可採收;可是因為肥料不足、再加上墨爾本缺水的關係,幾乎就是整個沒辦法像市面上賣的大。但在十二月底(夏天)時就可說很甜囉。
桔子樹,這桔子樹是最不用照顧,但每年還是可採收不少的果樹之一。這次吉米太太的懷孕初期,就是靠每天幾杯的「金桔梅子茶」度過的說,夏天時來上一杯,真可說是補足一天的維他命C喔。
蔥與辣椒,今年因為孕事,所以沒能在”地上”多種些蔬菜與綠葉;因為媽媽常在電話那頭叮嚀著「懷孕在身,不能隨便挖、隨便種」,媽媽說這很重要,如果挖與種到什麼不好的根,可是會害了小朋友。所以,就乖乖聽話吧。蔥是直接用蔥白下去種的、辣椒(下下圖)目前還沒翻紅,但感覺蠻大條的說。
墨爾本持續幾年的乾旱,再加上水費飆漲;要是想種出肥碩甜美的蔬果,相信只有”藥物”可幫助了;所以,自給自足是不是安心許多呢??
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